Archives

Category Archive for: ‘Выпечка’
Эклеры с заварным кремом

Эклеры– это традиционный французский десерт. В оригинальном рецепте, сохранившемся еще с XVIII века, начинкой данной сладости является именно заварной крем. Эклеры еще известны нам, как заварные пирожные. Приготовления этой сладости не требует особых усилий, и даже кондитер без опыта с легкостью приготовит этот удивительный воздушный рецепт со вкусом, напоминающим детство. Ингредиенты. Для теста: Для заварного …

Нежные заварные эклеры с шоколадной помадкой

Одним из наиболее популярных пирожных среди взрослых и детей являются эклеры, приготовленные из заварного теста и крема. Слово эклер с французского языка переводится как молния. Первое упоминание об эклерах появилось во II половине IX века во Франции, поэтому предполагается, что их родиной является именно эта страна. Сегодня рецепт этого пирожного известен во всем мире. Заварные …

Печенье Берлинское.

Нежное из творожного слоеного теста с лимонной глазурью – что может быть вкуснее? На приготовление не уйдет много времени, и доставит массу удовольствия при его употреблении. Дерзайте, экспериментируйте и не пожалеете! Для приготовления печенья вам понадобится: Ингредиенты: Приготовление: Перед приготовлением печенья все продукты охлаждаем. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем, солью, добавляем масло, порубленное на куски, …

Пахлава Медовая.

Любите пахлаву, но не решаетесь приготовить ее своими руками? С ниже представленным рецептом у вас должно все получиться, так как приготовление описывается очень подробно и, не думаю, что у вас возникнут вопросы или что-то не удастся. А пахлава, приготовленная по этому рецепту, порадует вас своим вкусом, ароматом и внешним видом. Для приготовления пахлавы вам понадобится: …

Круассаны Слоеные.

Наверное, каждый слышал о таком виде выпечки, как круассаны – это традиционное блюдо французской кухни. Но не обязательно быть во Франции, чтобы испытать истинное наслаждение от вкусовых качеств этого блюда. Их можно приготовить и в домашних условиях, важно найти хороший рецепт. Что может быть лучше завтрака, в состав которого войдут воздушные, ароматные, слоеные круассаны! Для …

Классический бисквит.

Существует огромное количество разновидностей этой выпечки. У каждого кулинара есть свое секретное оружие. Предлагаем вашему вниманию самый обычный и легкий способ его приготовления. Все знают, что бисквит уже само по себе готовое изделие. Этот вид отлично подойдет для формирования пирожных или тортов. Бисквит получается очень воздушным и ароматным. А что еще нужно для получения восхитительного …

12