Салат с куриным мясом – легкое и аппетитное дополнение для любого домашнего или праздничного стола. Конечно же, название этого блюда говорит само за себя. Что же может быть приятнее для любой хозяйки, чем не полный восторг всех гостей за праздничным столом. Его приготовление не займет у вас много времени и сил в предпраздничной суматохе, а его необычный вкус порадует всех ваших гостей и родных. Для его приготовления необходимо:
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе
- 200 грамм корейской морковки
- 150 гр. сыра
- Яйца 4 шт.
- 1 апельсин
- Майонез
Ставим вариться куриное филе в слегка подсоленной воде.
Пока мясо отваривается, натираем на крупной терке сыр и отвариваем все яйца, охлаждаем их и натираем, так же как и сыр на крупной терке, не смешивая их вместе.
Когда куриное мясо будет готово, охлаждаем его и нарезаем кубиками.
Очищаем апельсин и нарезаем его так же, как и отваренное филе курицы.
Начинаем выкладывать слой за слоем. На самый низ выкладываем куриное мясо и промазываем его майонезом, затем корейская морковь и снова майонез. Следующий слой будет из апельсина, промазанного майонезом, далее тертые яйца и снова майонез. Последним слоем для нашего салата будет тертый сыр.
Что бы наш салат с куриным мясом имел эстетичный вид, аккуратно протираем края блюда и по желанию слегка украшаем его зеленью.