Archives

Category Archive for: ‘Закуски, бутерброды’
Холодные закуски.

К холодным закускам относятся блюда, приготовленные из разных копченостей, отварных или свежих овощей, остуженного мяса, рыбы, грибов, солений. Такие блюда обязательно помещаются в холодильник перед подачей на стол, отсюда и пошло название холодные закуски, основной целью которых является взбудоражить аппетит, подготовить рецепторы к горячему основному блюду. В Италии, например, те же холодные закуски называют антипасто, …

Закусочные шарики с оливками.

Хочу поделиться с вами идеей приготовления очень интересного блюда – это закусочные шарики.  Хрустящие, со сливочным вкусом, они идеально подойдут в качестве закуски. На столе выглядят оригинально и празднично. Для того чтобы приготовить закусочные шарики, вам понадобятся следующие продукты: Ингредиенты: Приготовление: Тесто слоеное вынимаем из пакета,  скатываем в колбаску. Сливаем всю жидкость из оливок. Кроме …

12